为什么花生的叶子白张天开晚上闭合?

花生作为人们日常消遣的小食,不只香甜可口,并且养分价值丰厚。人们对花生的价值啧啧称誉,可是很少有人知道发生在花生叶身上的风趣现象。

花生的叶柄上一般有四片叶子,夜幕降暂时,叶片会收拢闭合且叶柄也会弯曲下垂,似乎裹紧衣服保暖一般。而当清晨太阳升起时,叶片又会张开,沐浴着阳光,像是伸懒腰一样。花生叶的这种昼开夜闭现象在科学上称为“睡觉运动”,又名“感夜运动”。那么花生叶为什么会昼开夜闭呢?

实践上,花生叶的“睡觉运动”是一种自我保护动作。“睡觉运动”有利于减少贮水细胞水分的发出。坚持高贮水量可以协助花生叶反抗旱情,让其体内的生理活性一直处于正常状态,这是花生习气环境的一种杰出状态。花生体内的保护机制很强,故能尤为灵敏地反映出“睡觉运动”,其叶片的缩短聚拢动作在黄昏时分会立刻体现出来。但假使花生处于病弱状态或成长环境欠安,“睡觉运动”会体现得比较愚钝,因此也能够通过观察其灵敏度和闭合程度来判断花生的健康程度。

“睡觉运动”不是花生的特定成长体现,同为豆科植物的合欢、醡浆草、大豆也都存在相同的现象。还有一些花也爱“睡觉”,如秋牡丹、郁金香、蒲公英的花等。最早发现“睡觉运动”的人是著名生物学家达尔文。他指出植物“睡觉运动”是为了抵御夜间的寒冷。但这种说法受当时科研条件限制,并没有得到认同。然后呈现了“月光理论”来解释“睡觉运动”,指出植物“睡觉运动”是为了防止遭受月光的损害。可是这种理论很快便被推翻,因为有些热带植物也有“睡觉运动”。直到美国科学家恩瑞特用灵敏的温度计做研讨,发现“睡觉运动”的叶片温度比没有“睡觉运动”的叶片温度低1℃,从而印证了达尔文的观念。

总而言之,植物睡觉与人、动物睡觉一样,都是一种自我保护身手。

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作者: 尹佳   [职责修改: 李浩]